Je ne vois pas d'où sortirait ton acide sulfurique si tu régénères au sel de cuisine ?
A priori si ce sont des résines spécifiques pour les nitrates et que tu les régénèrent au NaCl, elles échangent du Cl- contre du NO3-.
Si tes résines viennent d'être régénérées et que tes NO3 sont faibles, voir nul, alors tu échangeras des Cl- contre un autre anion.
Si elles sont saturées de NO3 et que tes NO3 deviennent faible, alors elles vont relarguer une partie des NO3 capturés et les échanger contre un autre anion.
Dans les deux cas je ne vois pas d'où peut sortir l'acide sulfurique. Si quelqu'un a une explication, je suis également preneur.