On peut lire parfois que les limnées et les ampullaires dévorent les plantes. Les autres seraient de sympathiques mangeurs d'algues et de déchets.
Je n'ai jamais eu ni limnée, ni ampullaire donc honnetement je ne sais pas. Mais ce que je peux dire c'est que les escargots type physe, planorbe, mélanoide et neritina n'ont aucun effet néfaste sur un aquarium.
Mais comme le dit très justement Cyberfish, s'ils commencent à avoir un effet néfaste, c'est qu'il y a un problème dans le bac ! La surpopulation des escargots par exemple peut poser problème, mais elle est une réaction directe à un souci venant de plus loin (mauvaise hygiène, surpopulation, etc.)