Je dirais : ça dépend

Si on utilise un sol "riche", je pense qu'il faut attendre un bon moment avant de commencer à fertiliser, le temps que les plantes s'installent. Si le sol est "pauvre" (sable seul, ...), il y aura surement besoin de commencer plus tôt la fertilisation.
Mais donner une durée fixe est impossible, cela dépend du bac et de ces paramètres (quantité d'éclairage, injection de Co² ou non, qualité du sol, ...). Chaque bac est unique, et il faut s'adapter au cas que l'on a face à soi. Et cela va aussi dépendre de la quantité de plantes présentes dans le bac, qui va aussi grandement influer sur la quantité de fertilisant à mettre dans le bac, ainsi que sur le démarrage rapide ou non de la fertilisation ...
Donc pas facile de répondre à ta question de manière générale, il y a pas vraiment de règle. Mais on peut quand même dire que dans tous les cas, il vaut mieux attendre un peu avant de fertiliser, le temps que les plantes soient bien installées et qu'elles aient vraiment besoin d'engrais !