Ta question est intéressante. Personnellement, je n'en ai jamais utilisé mais ce que je peux en savoir - et les génies de l'aquascaping ici présents me contrediront ou non -, c'est que c'est un sol complet: a priori, il se substitue au schéma classique du sol nutritif recouvert de sable.
En gros, il me semble que partout où tu comptes planter, tu utilises le sol.
Toutefois, si tu as des zones non plantées tu peux utiliser un sable dit esthétique mais gare aux mélanges des deux, qui semblerait difficile d'éviter à long terme.
Voilà ce que j'en sais mais c'est purement théorique.
