Pas de souci, tu peux mp si tu as besoin (j'ai dis à peu près tout ce que je savais dans l'article d'Aquatic, je pense que tu dois l'avoir).
Hésite pas à bien les nourrir, ce sont de vrais goinfres oui quand ils sont jeunes, après ça se calme nettement.
Pour la baisse de température, c'est pas toujours simple oui, même dans notre région. Il faut parfois couper les néons (le balast ça chauffe !)
Je n'ai pas remarqué d'agressivité avant qu'un couple ne se forme donc no stress de ce côté là.