j'utilise cette méthode et j'en suis satisfait au moins la 4eme bouteille , je vais quand meme voir pour changer la recette légèrement a la hausse pour qu'elle donne un peu plus de co2 (plus liquide et un peu plus de levure pour la prochaine)
je n'ai jamais eu de mousse a remonter et restitution plutôt lente, ma bouteille me fait 2-3 semaines en moyenne.
j'ai juste en plus un antiretour et comme diffuseur un petit morceau de bois sensé être un diffuseur d'air.
en plus ce petit diffuseur l empêche les remonté de mousse de levure dans l'eau, tester avec une autre méthode avec du gelsuc beaucoup trop généreuse en mousse/levure celle ci, qui a quasi bouché le diffuseur plutôt que d'en mettre plein l'aquarium.