Le principe de l'étalonnage c'est de régler l'appareil sur une valeur connue (ici d'après toi 800ppm).
Si je me fie à ce que tu nous dis, il faut que tu prépares une solution de NaCl (L pas I) c'est à dire de l'eau salée à 800ppm.
Une fois que c'est fait tu trempes l'appareil dedans et il faut que tu trouves un moyen qu'à ce moment la il affiche la-dite valeur c'est à dire 800.
Je trouve étrange que la valeur d'étalonnage ne soit pas indiquée quelque part.
Après t'as 2 possibilités,
soit la valeur est fixée par l'appareil et dans ce cas tu attends que la valeur soit stabilisée, tu appuies sur le bouton et l'appareil s'autocalibre
soit c'est une vis d'étalonnage et dans ce cas il faut que tu tournes avec un petit tourne-vis de manière à avoir la valeur souhaitée
Après faut prier pour que ta solution étalon soit encore juste après 3 ans