personnellement, je mets 3 cuillières à café bien pleines pour une bouteille de 2l. Je prends ce que j'ai sous la main, ca va du gros sel de cuisine au sel de guérande. Je ne vois aucune différence. 1ères eclosions après 24h selon la qualités des oeufs. Pas besoin d'acheter des éclosoirs ou des trucs sophistiqués qui te coutent de l'argent. Une bouteille renversée dont le fond est découpé, 1 tuyau, un bulleur et c'est parti. Rien de plus facile. Comme j'en fait 365jours par an, je tourne par alternance avec 2 bouteilles. Photos visibles sur mon blog.