si, je pense que cela relarguera encore un peu. c'est lié à une histoire d'équilibre des concentrations entre sol et eau.
mais oui, ta conductivité va baisser. mais pas de façon linéaire. si tu fais ça bien, tu devrais nous dessiner une belle asymptote.
pour ce qui est de la "constitution" du GH, on peut imaginer juste des ions calcium libre Ca2+ dans l'eau. je pense que c'est principalement ça.
après effectivement, des ions sulfates, chlorure, silicates, nitrates, phosphates, permanganate, acétate peuvent aussi influencer le GH.
et des ions sulfates, ce n'est absolument pas dangereux. certaines eaux de sources en contiennent des quantités très importantes.
au contraire, la forme sulfate est la seule qui permette aux plantes de se procurer le soufre, qui est l'un des 6 macro-éléments indispensable pour leur croissance.