Pour l'utilisation du O2 par les bactéries, c'est vrai en processus aérobie. En l'absence d'oxygène libre, ces bactéries peuvent "piquer" celui du H2SO4 qui se transforme en H2S, et là effectivement, ça pue la me**e, comme tu l'évoques, PEPEJUL.
En ce qui concerne les apports et consommation de mon bac en K et NO3, voici le constat:
Les paramètres sont stables, je change 80 litres d'eau par semaine (eau osmosée à peine reminéralisée à la Contrex, quasi pas de NO3).
On peut considérer qu'un bac avec des changements d'eau et des apports en nutriments réguliers fonctionne un peu en boucle ouverte, et qu'il y entre en quasi continu une eau dont les taux en nutriments sont calculables, c'est ce que je me suis amusé à faire:
Sur 3 semaines (autonomie distributeur), sur 240L d'eau neuve, l'apport de KNO3 devrait me donner un taux de 17,34ppm de K. De plus, j'ajoute un peu de K par le E15 Dennerle qui en contient un peu, mais non pris en compte dans ce "calcul".
Mon taux mesuré, avec un test Macherey Nagel, oscille entre 4 et 5. Il y a donc une très forte consommation du K par les plantes.
Même phénomène avec les nitrates, eau qui devrait être à 27,46, plus ce qui est apporté en nourriture pour les poissons, je me retrouve à 2ppm, rarement à 4ppm.
Le bilan c'est que la quantité de NO3 est divisée par 6 à 13 dans mon bac, mais que la quantité de K est divisée par 3,5 à 4,3.
En résumé, la colonne d'eau qui traverse mon bac "en continu" y rentre avec 17,34ppm de K et 27,46 de NO3 pour en ressortir avec 4-5ppm de K (divisé par 4 environ) et 2-4ppm de NO3 (divisé par 10 environ), si bien sûr j'en crois mes tests.
Voilà pour le constat, sachant que ce bac marche bien comme ça, avec des taux très bas par rapport à ceux indiqués en général avec les méthodes de fertilisation "maison", suivant par exemple cet
article de Kooka.